AXC 美式生活教育營・2027 夏令營

茉莉商店開張了!

這一次,
換孩子走到櫃台另一邊。

每個 AXC 營隊裡都有一家茉莉商店。孩子用自己工作賺來的錢,在這裡買東西。

星期一,商店還握在大人手上。接下來幾天,孩子要一步一步接手商品、價格、製作、庫存、收銀、服務與現場問題。

星期五,同一週另一梯營隊的孩子會真的走進來。他們可以買,也可以不買。

到那時候,「我們覺得準備好了」已經不算數——這家店得真的運作起來。

  • 📅 2027/7/12–7/16(一~五(5 日))
  • 👦 國小 4 年級–國一
  • 📍 國立臺北教育大學
  • 👥 限額 30 人
  • 🍱 含午餐・保險

2027 梯次已確定,價格將於 10 月公布。先留信箱,開賣前優先通知。

這五天真正在問的事

東西好吃,
還不代表一家店開得下去

一個孩子可以把東西做得很好。但一家店要開得起來,需要的東西比這個多得多——

有人要知道還剩多少、有人要決定賣多少錢、有人要在十個人同時走進來的時候讓隊伍前進、有人要在打烊之後把帳對出來。

這五天要回答的是:30 個孩子,能不能一起讓一家店真正運作?

走廊上的茉莉商店櫃台,穿營服的孩子一邊裝爆米花,一邊接過另一個孩子遞來的代幣,後面還有人在等
往年 AXC 小社會的茉莉商店現場紀錄,非 2027 本梯實拍。
這一梯跟職業體驗差在哪

決定權也要換人

站櫃台、收錢、把東西做出來——這是一家店最看得見的部分。

但價格由誰訂、庫存由誰管、出事的時候由誰處理,才決定這家店現在在誰手上。

茉莉商店要交出去的是另外兩層:

  1. 工作

    誰的手在動——備料、製作、櫃台、收銀、補貨、清潔、記錄。

  2. 資訊

    誰知道現在的狀況——成本多少、還剩多少、昨天賣了什麼、一小時做得出幾份。

  3. 決定

    誰有資格決定——賣什麼、賣多少錢、幾點開、誰做什麼、客人抱怨的時候怎麼辦。

工作是最容易交出去的一層。資訊和決定才是難的。
這五天的進度,看的就是後面兩層走到哪裡。

孩子手寫的價目表貼在寶特瓶上:一個五元、二個十元,旁邊是一盤剛做好的點心
往年 AXC 小社會的茉莉商店現場紀錄,非 2027 本梯實拍。
五天怎麼走

每天都比前一天複雜一點

  1. 星期一

    店在大人手上。孩子先進來工作、觀察,看清楚一家店是靠什麼在運轉。

  2. 星期二
    至星期四

    一天比一天複雜。商品、客人、等待、資訊與例外增加,大人一步一步往後退,孩子逐漸接手工作、資訊與決定。

  3. 星期五

    同一週另一梯的孩子走進來。這一天不再只是試營運。

這五天不是把同一場開店演五次。是同一家店,每一天都被推到比昨天更複雜的地方。

茉莉商店前排了一列孩子,櫃台後三、四個孩子同時在分裝,沒有大人在場
往年 AXC 小社會的茉莉商店現場紀錄,非 2027 本梯實拍。
這一梯最特別的一天

他們可以買,也可以不買

星期一到星期四,老師會成為測試顧客,讓店裡逐步遇到等待、詢問、缺貨與臨時狀況。

星期五走進來的,是同一週另一梯營隊的孩子。

他們手上有自己的錢。他們沒有參與過這家店的討論,也不需要因為是同學而捧場。

他們可以買,也可以不買。

到這一天,價目表看不看得懂、隊伍動不動得了、商品夠不夠、帳對不對得起來——不再只由自己人說了算。

這一梯不開放外部入場。星期五的正式顧客,來自同一週另一梯營隊。

錢怎麼算

這家店賺的錢,
不進任何人的口袋

AXC 的孩子在營隊裡工作,領自己的工資,那是個人的。

茉莉商店的營收屬於商店,不會因為誰站了櫃台,就直接變成誰的錢。

這是刻意的。這五天真正要處理的不是誰賣得最多,而是大家能不能一起讓這家店運作。

星期五收店後,還會留下最後一個問題:

這筆大家一起創造的剩餘,要怎麼處理?

這件事需要全梯一起做決定。

語言

英文用來把事情做完,
中文用來把事情講清楚

一家店最常出現的英文,不是課本上的句型,是當下就要用出來的那幾句——

  • “How many do you need?”
  • “We’re out of that.”
  • “That’ll be twelve.”
  • “Sorry, can you wait five minutes?”

這些話會在櫃台上反覆出現,而且講錯了會立刻知道,因為客人會愣住。

至於價格怎麼訂、庫存怎麼算、今天為什麼卡住——那些要講清楚的事,用中文講。

年齡

一家店本來就不是
由能力一樣的人組成

這一梯的年齡跨度是 AXC 夏令營裡最大的。這不是折衷,是這個產品需要的條件。

一家店同時需要不同能力:有人做得快而穩,有人對數字敏感,有人面對等待中的客人比較沉得住氣,也有人願意接下不顯眼、卻不能沒有人做的工作。

這些能力本來就不會集中在同一個人身上,也不會集中在同一個年紀。

年紀較大的孩子仍有需要承擔的複雜問題——產能、庫存、例外處理與帳務。

較年輕的孩子也有不可省略的實際工作,而且他手上的工作會直接影響整間店能不能往下走。

家長問最多的一題

一天,實際上是這樣過的

動的課排在一天的頭跟尾,需要專注的兩段夾在中間。這是 AXC 每一梯共同的節奏。

  1. 08:00–09:00

    報到・晨間

    在這個窗口內到校即可。自己報到、放裝備、確認今天要做什麼。晨間接待本身也是一份工作。

  2. 09:00

    遊戲課 動

    一天的第一堂課就是動的,整整一小時。動的時段排在前面,接下來才是需要專注的兩小時。

  3. 10:00

    Mission|今天的任務

    看當天要接手的是哪一項。

  4. 12:00

    午餐

    費用已含。分菜與收拾是孩子自己的事。

  5. 13:00

    Quiet Studio 靜

    半小時的安靜時段。看書、整理紀錄——不強迫睡覺,但要安靜。

  6. 13:30

    Studio|動手做

    這一梯:茉莉商店的現場——今天接手的事情,會比昨天多一點。

  7. 15:00

    Work|小社會運作時間

    整整一小時,這個社會自己運轉。茉莉商店開門。今天有一份工作,明天換一份。這一梯的交接就發生在這一格——哪一項已經在孩子手上、哪一項還在大人手上,每天都不一樣。

  8. 16:00

    體能課 動

    最後一堂課也是動的。放學前的最後一小時不是坐著結束的。

  9. 17:00

    解散

    17:00 解散完成交接。延托 17:00–18:30 需加選。

關於人數

每梯 30 個孩子

人少一點不是比較好嗎?這一梯需要的不是安靜,是一家店真的忙起來的樣子。

一家店要運轉,同時發生的工作比一個人顧得來的多——備料、製作、櫃台、補貨、記錄、對帳。所以必須分工、必須排順序、必須協商。

這一梯以 30 人共同經營同一家店。

每梯有固定的外籍教師團隊,另有雙語工作人員隨班。孩子用英文工作,但聽不懂或需要處理情緒的時候,現場一定有人可以用中文把事情講明白。

在報名之前

這一梯適合誰

喜歡把事情做起來、而且在意事情有沒有真的成的孩子。第一次參加也可以,不需要商業或數學基礎。

先說清楚一件事

這五天的重點是把一家店撐起來,不是把商品做漂亮。

孩子會花很多時間在盤點、記錄、排隊、協調與跟客人說話。動手製作只是其中一部分。

五天之後

帶回家的是這家店的紀錄

  1. 1

    自己在這五天賺到的工資

    個人所得,以及它的紀錄。

  2. 2

    這家店的紀錄

    價目表、盤點單、帳——是他們自己做出來的那一份。

  3. 3

    星期五的營業結果

    那一天真的發生了什麼,賣掉了什麼,哪裡卡住過。

  4. 4

    一個還沒有標準答案的問題

    那筆大家一起創造的剩餘,後來怎麼處理。

這一梯的產出是一家店的紀錄,不是每天一件可以帶走的成品。第二項是實體的、可以拍照的——那是這五天真正留下來的東西。

誠實的期待

我們把可以說的,
和不會說的分開

我們會說

  • 這五天孩子會真的處理價格、盤點、排隊、帳與客人的狀況
  • 星期五會有真正的顧客,而且可以不買
  • 每天都有動的課、有動手做的時段、有完整公開的作息表
  • 含午餐、材料與保險;營隊服裝與延時接送另計,金額都寫在報名須知裡

我們不會說

  • 五天會改變孩子的個性、成績或長期能力
  • 孩子會因此「變成創業家」
  • 英文程度會提升多少
  • 領導力或社交能力會提升

五天就是五天。我們寫得出來的,是這五天實際會發生什麼;寫不出來的,我們不寫。

梯次

這一梯

2027 夏令營 NT$13,800

茉莉商店開張了!

日期
2027/7/12–7/16(一~五(5 日))
天數
5 天
年齡帶
國小 4 年級–國一(升學年)
作息
5 天日歸
報到/解散
北教大|08:00–09:00 報到;17:00 解散
活動時間
09:00–17:00
地點
國立臺北教育大學(台北市大安區)
限額
每梯 30 人
看 2027 夏令營 全部梯次 →

同季連報|同一學員第二梯起,每梯優惠 NT$800;優惠不重複使用。

現正開放報名。

報名須知

服裝、接送與費用包含什麼

每天穿營隊服裝到校(排汗衣)。營隊服裝每件 300 元,報名時加購;舊生若已有可沿用。

08:00–09:00 報到、09:00 活動開始、17:00 解散。固定需要晚接請於報名時加選延時接送(17:00–18:30,學生餐廳,整梯 1,000 元,18:30 統一接回);未加選但臨時需要,現場以單次 400 元計費,每一梯的第一次不收費。

午餐、材料與保險已含。售價將於 10 月公布,在此之前一律先加入候補名單。

常見問題

家長最常問的

這是烘焙營或手作營嗎?

不是。孩子會動手製作,但這五天真正要處理的是一家店怎麼運作——價格、盤點、排隊、帳務、服務與現場問題。製作只是其中一部分。

沒有數學或商業基礎可以嗎?

可以。需要的計算來自店裡當下真的需要處理的數量與紀錄,不需要先備商業或數學課程經驗。而且是在有人等著的時候算出來的——那跟寫評量不一樣。

星期五真的有顧客嗎?

會。是同一週另一梯營隊的孩子,帶著自己的錢走進來。他們可以買,也可以不買。

家長可以來買嗎?

這一梯不開放外部入場。星期五的正式顧客來自同一週另一梯營隊。營隊結束後會有完整的紀錄與照片。

混齡跨這麼大,怎麼一起做?

一家店同時需要不同能力,而這些能力不會集中在同一個年紀。詳見上方〈一家店本來就不是由能力一樣的人組成〉。

孩子的工資跟商店營收一樣嗎?

不一樣。個人工資屬於孩子;商店營收屬於商店。最後剩餘怎麼處理,需要全梯一起做決定。

全程英文嗎?

不是。英文用來把事情做完,中文用來把事情講清楚。櫃台上當下要用的那幾句用英文,會反覆出現;價格怎麼訂、庫存怎麼算、今天為什麼卡住,用中文講。

需要準備什麼?中午吃什麼?

每天請準備水壺與餐具一組。午餐費用已含,特殊飲食需求請在報名時註明。其他材料我們準備。

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